أسعار الفراخ والبيض.. تراجع جديد في البيضاء واستقرار البيض
شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاثنين 28 أبريل 2025 انخفاضًا جديدًا بقيمة 4 جنيهات، وفقًا لتعاملات بورصة الدواجن والأسواق، مما يخفف بعض الأعباء على المستهلكين. يأتي هذا التراجع في ظل موجة التذبذب التي شهدتها أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية، بينما استقر سعر البيض الأبيض والأحمر مقارنةً بالأمس، ليحافظ على قيمته السوقية دون تغيير.
أسعار الفراخ والبيض اليوم الاثنين، 28 أبريل 2025، حسب تعاملات بورصة الدواجن والأسواق:
| الصنف | السعر في البورصة (جنيه) | السعر في الأسواق (جنيه) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 77 – 78 | 87 – 88 |
| الدواجن الحمراء (الساسو) | 75 – 76 | 85 – 86 |
| الفراخ البلدي | 109 – 110 | 120 |
| كيلو البانيه | 200 – 210 | يختلف حسب السوق |
| كرتونة البيض الأحمر | 110 | 115 |
| كرتونة البيض الأبيض | 110 | 115 |
| طبق البيض البلدي | — | 120 |
حافظت أسعار البيض اليوم 28-4-2025 فى مصر على استقرارها بالسوق لتتراوح بين 100 و105 جنيهات للطبق بالمزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز.
ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
متابعة: نجاح حجازي
