“ياميش رمضان 2026.. القراصيا والمكسرات تهبط والبندق وجوز الهند يشتعلان!”
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، شهدت أسعار ياميش رمضان هذا العام تغيرات ملحوظة بين الانخفاض والارتفاع وفقًا للصنف، وذلك بحسب تصريحات عبد الفتاح رجب العطار رئيس شعبة العطارة باتحاد الغرف التجارية، خلال لقاء تلفزيوني عبر فضائية «المحور».
انخفاض أسعار بعض الأصناف
- تراجعت أسعار القراصيا بنسبة تتراوح بين 25% و30% مقارنة بالعام الماضي.
- انخفضت أسعار معظم المكسرات بنحو 20%.
- الاستثناء الوحيد كان البندق الذي سجل ارتفاعًا ملحوظًا نتيجة نقص الإنتاج العالمي.
ارتفاع أسعار أخرى بسبب قلة المحصول
- أوضح العطار أن زيادة سعر البندق جاءت نتيجة تعرض محاصيل بلد المنشأ لموجات ثلجية، ما أدى إلى ضعف الإنتاج وعدم كفايته لتغطية الطلب العالمي.
- كما ارتفعت أسعار جوز الهند بنسبة 20% بسبب نقص الإنتاج في دول مثل إندونيسيا وسريلانكا وفيتنام.
تصنيع الزبيب محليًا
- أكد رئيس الشعبة أن مصر توقفت عن استيراد الزبيب من الخارج.
- أصبح الزبيب يُصنع محليًا بنسبة 100% وبجودة عالية، ويتوافر في الأسواق لتلبية احتياجات المستهلكين.
ثبات أسعار التوابل ونصائح للمستهلكين
- أسعار التوابل بقيت مستقرة كما في العام الماضي.
- شدّد العطار على ضرورة الشراء من أماكن موثوقة، والتأكد من صلاحية المنتجات وبياناتها لتجنب السلع المغشوشة أو منتهية الصلاحية.
أسعار ياميش رمضان 2026 جاءت متباينة بين انخفاض ملحوظ في القراصيا والمكسرات، وارتفاع في البندق وجوز الهند نتيجة ظروف الإنتاج العالمية، بينما حافظت التوابل على استقرارها، مع اعتماد مصر على التصنيع المحلي للزبيب لتلبية الطلب الداخلي.
تغطية مستمرة على مدار الساعة من منصة “غرد بالمصري”:
تابع أحدث الأخبار والتقارير في جميع الأقسام: